Bananenbrot
Noch nicht bewertet
Zutat | Menge |
---|---|
1 Pkt. | |
100 Gramm | |
3 Stück | |
300 Gramm | |
1 Stück | |
1 Pkt. | |
4 Esslöffel | |
4 Esslöffel | |
0.5 Teelöffel |
Zubereitung Süßes Bananenbrot mit saftigen Bananenstücken – ein perfekter Begleiter für gemütliche Kaffeepausen.
- Backen 45
- Arbeitszeit 20
1
Vorbereitung des Teigs
Die reifen Bananen zerdrücken oder mit dem Mixstab zerkleinern*1. Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Ei hinzufügen und verrühren. Anschließend das mit dem Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Rosinen dazugeben.
2
Füllen der Kastenform und Backen
Den Teig in eine vorbereitete Kastenform füllen.
3
Backen
Bei 180 °C Ober-/Unterhitze im heißen Backofen 45 Minuten backen.
Rezept von
Endless

Das wars schon :)
Das wars schon :)