Aioli

Name: Aioli
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 TeelöffelZucker; 3 Zehe/nKnoblauch; 1 EsslöffelEssig; 0.5 TeelöffelSalz; 1 TeelöffelSenf; 1 StückEi er; 250 MilliliterRapsöl

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5 min

Leicht

ca. 2093,43 kcal

ca. 54,9 g Fett

ca. 8,77 g Kohlenhydrate

ca. 53,77 g Protein

ca. 0,51 mg Eisen

ca. 0,25 mg Zink

ca. 25,52 mg Magnesium

ca. 134,84 mg Kalium

ca. 40,6 mg Kalzium

ca. 0 mg Jod

Zubereitung Cremige Aioli mit Knoblauch und Rapsöl – die ideale Beilage, die jedes Gericht verfeinert.

Arbeitszeit 5

Pürieren^*1 der Zutaten

ca. 3 Minuten

Ei, Essig^*1, Zucker, Salz, Senf und Knoblauch mit dem Mixstab pürieren^*1.

Hinzufügen und Mixen^*1 des Öls

ca. 2 Minuten

Rapsöl langsam dazugeben und mixen^*1, bis die Masse^*1 steif ist.

Guten Appetit

Rezept von

Endless

Das wars schon :)

Zutat	Menge
Knoblauch	3 Zehe/n
Ei er	1 Stück
Zucker	1 Teelöffel
Rapsöl	250 Milliliter
Senf	1 Teelöffel
Essig	1 Esslöffel
Salz	0.5 Teelöffel

Aioli

Zubereitung Cremige Aioli mit Knoblauch und Rapsöl – die ideale Beilage, die jedes Gericht verfeinert.

Pürieren*1 der Zutaten

Hinzufügen und Mixen*1 des Öls

Pürieren^*1 der Zutaten

Hinzufügen und Mixen^*1 des Öls