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Grüner Salat mit Granatapfel

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15 min
Leicht
ca. 253,68 kcal
ca. 0,72 g Fett
KH
ca. 0,4 g Kohlenhydrate
ca. 0,32 g Protein
ca. 0,24 mg Eisen
ca. 0,08 mg Zink
ca. 27,4 mg Magnesium
ca. 66,16 mg Kalium
ca. 59,92 mg Kalzium
ca. 0,76 mg Jod
Zutaten für Portionen
ZutatMenge
1 Stück
1 Teelöffel
200 Milliliter
5 Gramm
1 Esslöffel
1 Kopf
1 Stück

Zubereitung Frischer grüner Salat garniert mit saftigen Granatapfelkernen, süß-säuerlicher Geschmack, erfrischend und farbenfroh

  • Arbeitszeit 10
  • Rühren 5
1

Salat vorbereiten

ca. 5 Minuten
Waschen Sie den Salat und schneiden*1 Sie ihn in passende Stücke.
2

Zitronen-Sahne-Dressing zubereiten

ca. 5 Minuten
Um Zitronensaft*1 herzustellen, muss man die Zitrone*1 auspressen.Mischen Sie den Zitronensaft*1 mit Essig*1, Zucker, Salz*1 und Pfeffer*1 in einer Schüssel.Die Sahne langsam hinzufügen, während Sie weiter rühren*1, bis eine cremige Soße entsteht.
3

Salat verfeinern

ca. 3 Minuten
Das Dressing auf den Salat geben und gut vermischen.
4

Granatapfel hinzufügen

ca. 2 Minuten
Halbieren Sie den Granatapfel und entfernen Sie die Kerne. Streuen Sie die Granatapfelkerne über den Salat.
Guten Appetit
Rezept von
Das wars schon :)
Das wars schon :)